Uma combinação perfeita de sabor e textura. Linguiça artesanal grelhada no ponto ideal, coberta com um refogado de pimentões e cebolas caramelizadas, que realçam o toque defumado da carne. Acompanhada de pão rústico de casca crocante e miolo macio.

Tábua de queijos artesanais selecionados, acompanhada de azeites aromatizados, tomates frescos e pães rústicos, harmonizada — uma experiência gourmet que combina textura, aroma e sofisticação em cada detalhe.

 Tapioca gourmet recheada com shimeji salteado e finalizada com lascas de parmesão e flores comestíveis — uma combinação delicada de sabores e texturas que une o toque da culinária artesanal à elegância da gastronomia contemporânea.